mimoletno (alise_o) wrote,
mimoletno
alise_o

Отпуск с конца - 4 ("кастрюльки" и самое загадочное меню..).

вроде бы последнее про еду.

это сеть ресторанчиков в Гуанджоу. наши их называют "кастрюльки".
суть следующая: на столе стоит горелка, на ней кастрюлька - с одним или двумя, как в нашем случае, видами бульонов.
у нас был один острый, а другой даже я могла есть ) и в этот бульон бросаются разные мелко наструганные продукты: от мяса до листьев салаат.

_MG_0541-3
.. после того, как все съедено, самое вкусное, на мой взгляд - это вылить получившийся бульон в пиалку с рисом. самый вкусный суп в моей жизни ))

открыл нам "кастрюльку" человек, который говорит по-китайски и работает в Гуанджоу.
сделал первый заказ, а затем уехал.
тут же улыбчивая девушка с тележкой еды по-быстрому метнула все на стол - и оставила нас осваивать новые кулинарные горизонты.

а вот так готовится мясо и всякая приблуда - бросаешь мясо, листья салата или грибы в бульон - и почти сразу же вытаскиваешь готовое обратно. если повезет, то успеешь, пока их не достали и съели сообедники )
_MG_0544-3

девушка не говорила по-английски ВООБЩЕ.
т.е. ни слова. зато она улыбалась и ОЧЕНЬ хотела нам помочь )
_MG_0537-3

.. и принесла нам меню. 
_MG_0535-3
крайне загадочное... объяснялись жестами, картинками и остатками еды в тарелках как образцами..

.. а это меню с сакэ. в принципе, все понятно: объем, градус и цена. что еще нужно? )
_MG_0538-3
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments