Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

stoya_na_zakate

отпуск был сумбурным

а тем временем за две с половиной недели я успела:

-сфотографироваться с военными в Бангкоке и попробовать Том-ям
-побывать и искупаться на самом большом внутриволканическом озере Тоба на Суматре (точнее, еще и на острове Самосир внутри озера) - и встала ради этого в шесть утра, между прочим!
- покормить с рук орангутангов и каких-то небольших обезьянок двух видов, во время прогулок по джунглям прокатиться на пятой точке со склона
- полюбить фреш из Сирсака (сам фрукт никто так и не увидел)
- сфотографироваться в качестве диковины с половиной посетителей Боробудура
- прокатиться на моторикше - кайф, как будто на газонокосилке едешь
- сходить на кучу массажей в надежде расслабиться и опытным путем понять, что на тайском расслабиться точно не получится, ибо на нем аж выламывают суставы
- залезть на действующий вулкан Бромо на Яве (ну так, дымится себе помаленьку из кратера)
- катапультироваться с понесшей лошади по дороге на этот самый вулкан и, надеюсь, не покончить с фотоаппаратом и объективом, т.к. мы все вместе упали в песок
- встать в 3 утра, чтобы увидеть самый потрясающий рассвет в своей жизни, который, однако, не разглядела в тумане
- сходить в музей живописи в Убуде и обнаружить, что для понимания надо было перечитать Рамаяну и Махабхарату..
- принять горячие сероводородные ванны и получить в результате украшения из черненого серебра (на месте Pandora я бы серьезно задумалась о выпуске таких, получилось очень красиво)
- не убить соседку по номеру, ставившую будильник на три утра, чтобы поменять местами гаджеты на зарядке и моющую голову утром по 40 минут
- купить национальную вьетнамскую музыку
- объесться папайи, манго и ананасов - в виде фруктовой тарелки, фрешей, а также просто купленных с лотков и ни разу не отравиться
- ночью подняться (и спуститься) в кратер вулкана Иджен, чтобы посмотреть на знаменитые "голубые огни" и добытчиков серы, а на рассвете увидеть озеро из серной и соляной кислот.
- побывать на пляже с черным песком на Ломбоке
- поснорклить с пляжа с белоснежным песком на острове Гили Нангуи попугать захлопывающиеся раковины
- просидеть до середины ночи в ресторане Хошимина и общаться с официантами рисунками на салфетках
- закупиться оптово серебром и жемчугом, летними платьями, внезапными шлепками за пару долларов и даже притащить картину из батика
- пройти курс смехотерапии (перманентный в течение путешествия)

в общем, приехала домой после отпуска отсыпаться )
и уже успела купить новый абонемент в зал с йога-студией и думаю пойти все же учиться на права категории B.
Collapse )
stoya_na_zakate

про деньги.

периодически меня накрывает и я пытаюсь стать более организованной во всем - от постановки целей до домашнего хозяйства.
вот, например, время от времени пытаюсь вести "бухгалтерию" - потому что доходы растут (теперь ровно столько, сколько хватает), но при этом денег как-то больше не становится.

вдохновлялась разными системами, разными программами для телефона.. дольше всех просидела на "Coin Keeper'е" - не в последнюю очередь потому, что он прекрасно визуализирован. мне нравилось даже перемещение денег - пальцем перетаскиваешь по экрану с одной иконки (кошелек или карта) на другую (статья расхода), а звяканье монеток при совершении транзакций (перетаскивании иконок) вообще прекрасно, и можно сидеть и звякать, звякать..
в общем, я оплатила подписку, три раза начинала вести учет заново, очистив историю транзакций и обновив иконки на нужные.. и три раза забрасывала.

и только недавно меня осенило, почему не прижилась система: потому что мне не нужно то, на что заточен ее функционал!
т.е. я изначально пыталась пользоваться системой, которая не делает того, что мне нужно - не помогает мне копить или как-то разумнее подходить к тратам. она мне показывала, куда у меня уходят деньги, а меня совершенно это не интересует!

у меня в принципе только две статьи расхода: необходимое и в удовольствие.
необходимое - квартплата, подарки планируемые, тренер в спортзале, какие-то вещи в квартиру.
в удовольствие - еда, отпуск, одежда/обувь/сумки, да и вообще всё.

необходимое планируется заранее и на это откладываются деньги.
на "в удовольствие" просто тратится все остальное! и какая разница, в каком соотношении за этот месяц были потрачены эти деньги?
ну вот например, когда зарплата была меньше, покупала бутылки вина в среднем за 300 рублей, стала выше - покупаю за 600, раньше ходила в одни рестораны, сейчас в другие. планшет, мобильный  и ноутбук покупаю какие нравятся, а не на что хватит. я сама себе могу купить украшения и не проблема одной поехать в отпуск - опять же, страну выбираю какая приглянется.
но итог один - деньги уходят все )

поэтому просто пришла к тому, что нужно сразу после получения денег больше откладывать. накопительные счета с возможностью пополнения в трех валютах, отдельные "цели" типа "отпуск", "подушка безопасности", "если понадобится на что-нибудь крупное/внезапное" и т.д.
а остальное тратить! )
и никаких угрызений совести.
popugai_pleer_iruha_pics

воскресное утро - овсяно-банановые маффины

запишу здесь, чтобы не забыть, теперь это будет частым рецептом завтрака в выходные:
(оригинал рецепта взят здесь и чуть-чуть изменен, выделено курсивом).
я сразу сделала три порции (получилось 24 маффина):
CAM00376

  • Рецепт на одну порцию:

  • 0,5 ст. овсяной крупы - у меня были хлопья длительного приготовления;

  • 0,3 ст. кефира - у меня 1%;

  • 1 небольшое куриное яйцо или 2 перепелиных;

  • 1/2 банана;

  • 2 ст.л. кокосовой стружки (без горки) - не положила;

  • 1/4 ч.л. соды;

  • стевиозид - не положила, вместо него использовала банановый протеин-изолят (почти скуп на порцию).


Способ приготовления:
1.Овсяную крупу необходимо промыть и залить кефиром на несколько часов (на ночь).
2.Включить духовку разогреваться на 180 градусов, а тем временем в чашу блендера положить кусочки банана, яйцо, кокосовую стружку и соду, взбить.
3.Затем добавить туда замоченную овсянку и еще раз взбить.
4.Разложить тесто по формочкам и отправить в духовку на 20-25 минут.

Получилось вот что:
в следующие разы планирую добавить ванильный изолят, натуральное какао, яблоко вместо банана и т.д.
file_angela

отпуск в инстаграме

IMG_20131006_021832по следам отпускного инстаграма (да, т.е. много еды).

отпуск сложился идеально. отличная подборка мест - сначала потусить в городе, потом сутки на Ибице, потом неделя на Форментере и снова полтора дня в Барсе - вспомнить что-то, погулять и шоппинг :)
запомнились больше всего хамон и вино, скалы 120-метровой высоты, шикарные пляжи и поездки на скутере там, где проехать можно и там, где не очень..
все кликабельно.

аэропорт. часов пять утра.. IMG_20130921_050442IMG_20130921_051032 и восемь по-местному. завтрак в Амстердаме ) IMG_20130921_080232 отпуск начался )

Барселона:

Collapse )
Ибица

Collapse )

Форментера:

Collapse )
sportzal_iruha_pics

про похудеть.

за четыренедели потеряла три килограмма. и осознала интересную вещь.
все последние годы, которые я вроде старалась похудеть на какое-то относительно небольшое количество килограмм - я на самом деле худеть не хотела!
т.е. я понимала, что да, вот это раздражает (тут себя пальцами цапнуть за какой-нибудь бочок), и это, и вот тут бы подкачать.. и вроде как хочется обратно часть гардероба (в кладовке лежит и ждет своего возвращения чудесный сарафанчик с цветами, и в самых модных сейчас тонах..).. и еще много всяких "да надо бы". 

но только сейчас возникла какая-то внутренняя необходимость прийти к тому, какой я себя вижу (и это не то, что я имею на настоящий момент). только сейчас это несоответствие окончательно оформилось в голове. и если подумать - люди худеют на 20-50 килограмм, борются с привыкшим работать именно в таком режиме организмом.. а я не могла победить за последние годы (!) жалкие 4-5 килограмм(!) (и так и не понимаю, как я умудрилась набрать несколько лет назад килограмм 8 за полгода, ничего не меняя).

ведь все это время велась какая-то вялая борьба - сейчас я это не съем, завтра в спортзал схожу (а послезавтра вкусно поем, конечно) - но без системного подхода, без конкретных целей, и, в принципе, без особой мотивации - потому что, по большому счету, меня все устраивало: да, "как-то не так, как раньше" юбка сидит - но вот без одежды выгляжу замечательно. 

со следующей недели снова спортзал с силовыми и интервальными. (вроде поясница прошла), ролики и ps3 motion.
и целевые джинсы примеряются раз в неделю ) 
причем все это без всякого напряжения - организм понял, что ему нужно - и послушно хочет (а когда не хочет, заставим) молочные коктейли с фруктами и творогом, цельнозерновые макароны с овощами, запеченую рыбу и курицу, по выходным одну небольшую пиццу - и по настроению бокал-два красного сухого. (утренний круассан или блинчик с медом - святое).

и вот теперь все стенания знакомых "я вот хочу похудеть, но у меня не получается", я понимаю, сводятся к одному: на самом деле худеть человек не хочет. на этом можно поставить точку.
sunset

начало нового года. лытдыбр.

итогов у меня как-то совсем нет. 
зато есть планы ))) смутноватые, но все же.

Новый год встретила отлично, с семьей. все как полагается - шампанское, оливье, курица и картошка. 
оливье сделали огромную кастрюлю - потому что его вечно не хватает. а второго меня все кинули с этой кастрюлей одну.  вообще ужасно знать, что в холодильнике много вкусного - первые три дня я смотрела на примерные сроки годности и строила график, когда что есть.. только вечером четвертого моя совесть была чиста настолько же, насколько и холодильник..

я наконец-то исполнила свою мечту и накупила фейерверков. объединились еще с одной семьей с огромным мешком горюче-искряще-летающиего и пошли запускать ) если "как встретишь новый год, так его и проведешь", то текущий можно озаглавить "годом непредсказуемых фейерверков". первую ракету подожгла лично я. ракета поднялась, свиристя, метров на 15 вверх - медленно развернулась.. и так же быстро понеслась вниз, где метрах в шести от запуска и разорвалась на снегу. я успела только в ужасе расширить глаза.. хорошо, что именно там никто не стоял. на этом временно с ракетами решили сделать перерыв на восстановление нервной системы - и поджечь коробку с ракетами
коробку запускали не мы. вместо того, чтобы уверенно по очереди остреливаться вверх, заряды высвистывали во все стороны.. как выяснилось потом, запускающий забыл открыть крышку.. так что все 16 залпов шпарили по всем фронтам: и вверх, и назад, и вбок, и вместо того, чтобы наслаждаться вспышками после искрящегося взлета, вся собравшаяся толпа из соседних домов была вынуждена смотреть на коробку - чтобы пригнуться, подпрыгнуть или сместиться вбок - бежать было уже поздно..
остальные запустились более-менее, если не считать уже нашу коробку - ближе к концу ракет она перевернулась на бок и последним зарядом вдарила по паре, стоявшей отдельно от толпы метрах в тридцати, слава богу, они отделались испугом.
вообще в ракетах я разочаровалась. столько денег и какой-то маловнятный салютик.. римские свечи летают намного интереснее.

а так были достаточно тихие дни. я увиделась с друзьями, познакомилась с интересными людьми, осуществили еще одну мою мечту - я увидела Щелкунчика в Большом. в Рождество ) теперь я знаю еще, что Цискаридзе правда танцует. правда, ему уже не обязательно (сначала ты работаешь на зачетку, а потом она работает на тебя..): стоит ему подойти к краю сцены, тут же публика рукоплещет и уже готова кричать "Браво" - авансом..

а, и еще вот. впервые в жизни еще днем я не знала, что вечером у меня поезд. 

теперь я знаю, что у брата не врожденный олбанский, как я всегда подозревала, а просто белорусские корни дают о себе знать )
obidki

Hate-list о мужчинах

 

Так вот.

Уже больше четверти года (звучит масштабнее, чем «три месяца») я одна. Можно легко догадаться, о чем я частенько думаю и что мне чуть менее часто снится. Так или иначе – мужчины. Анализируя и вспоминая свои прошлые отношения, я вспомнила много того, что начинается со слов «бесит, ненавижу, раздражает». Вдобавок после нескольких девичников информации прибавилось. Если бы такой вот паноптикум мужчин обрушился на одну девушку, я бы предположила, что ее кто-то проклял.

Итак, hate-list о мужчинах.

 

Пойдем от общего к частному.

 

Вот, например, общественный транспорт.

 

- Огромное количество мужчин, пользуясь своими габаритами, расталкивает всех окружающих, вбегает (реально, бегом!) в вагон метро-электрички и быстренько плюхается на сиденье. При этом почти всегда расставляя ноги так, словно между половые органы слона, и сжатие ног приведет к вымиранию вида. Сев, этот экземпляр через буквально пару секунд уже «крепко спит», чтобы не дай Бог не увидеть нависающую над ним, к примеру, старушку.

 

- Я ненавижу мужчин, которые с утра в транспорте воняют перегаром и дешевой туалетной водой. А летом прибавляется и вонь выдержанного пота. Я за отдельные мужские и женские вагоны!

 

Если говорить о внешности и связанных с ними привычках,

 

- Терпеть не могу, когда мужчина при мне выходит к завтраку или ходит по дому неумытый/непричесанный/неодетый. В трусах – исключено!  Исключение для возможного дефилирования с голым торсом – когда он накачан, а на животе отчетливо видны кубики. Приятно посмотреть. Я понимаю, что это его дом, место, где ему хочется расслабиться. Но не понимаю, почему нельзя расслабиться в каких-нибудь джинсах, к примеру, и футболке. «Сонный пусик» может вызвать умиление в постели, а не когда он ест что-нибудь на завтрак и пьет чай напротив. Я считаю, что такое поведение будет  неуважением ко мне прежде всего. Если у человека исчезает желание нравиться, то это повод задуматься. И отношения уж точно не укрепит. Все помнят типизованные киношные образы жен в старых халатах, с бигудями на голове и зеленой маской на всю физиономию. Что, неужели нравится такое периодически видеть? Усиливает сексуальное желание, может быть? А вот я предпочитаю ухоженных мужчин, которые не ходят растряпухами.

 

- Не люблю небритые подмышки. Когда торчит из-под майки или футболки невнятный клок волос летом – это ужасно.

 

- Не люблю ботинки с острыми носами, а если при этом еще и кончики их загнуты вверх! Еще не люблю мешковатые или неправильно выбранные джинсы, которые отличную задницу превращают в бесформенное отвисшее нечто, а ноги искривляют. 

- Чуть не забыла. У меня личная неприязнь к белым плавочкам. И вообще дешевому белью, которое растягивается и выцветает чуть ли не после первой стирки.

 

- Не люблю щетину. Почему считается, что бриться надо на работу, чтобы порадовать клиентов?.. По клиентам (по крайней мере, в большинстве случаев) мужчины не елозят щеками. Вот попробуйте взять обычную терку и провести по щеке той ее стороной, на которой самые мелкие дырочки с прорезями «лепестками наружу». Примерно то же самое ощущают и женщины. И хорошо, если все это достается щеке, а не более нежным местам.

 

Просто сборище всяких историй.

 

- Мне почему-то встречаются мужчины, которые свято убеждены в том, что женщина должна готовить. И которой, кстати, не нужно говорить спасибо за это. Потому что ген готовки, очевидно, встраивается в женщину при рождении, и является обязательным, как наличие груди, к примеру, или матки.

Однажды много лет назад я на даче отдыхала с молодым человеком. Солнце, ничегонеделание.. Для него. На мне повисли все хозяйственные дела. В первую очередь, конечно, это готовка и затем помыть посуду. В принципе, несложно. Но я не понимаю, почему мужчина, который не ходит на работу, не может в этом помочь? «Не мужское дело». Ага.. А когда я там заболела и легла на кровать с одним желанием уснуть, пробормотав «я не могу сегодня помыть посуду», мне было отвечено «Ничего, не волнуйся. Помоешь завтра». Убила бы.

 

Collapse )
file_angela

(no subject)

ачма - это параллелепипедоидальные (или параллелепипедовидные) макароны с сыром.

это одно из немногого, по чему я буду скучать, закончив наш университет. больше таких вкусных нигде не делают..
file_angela

ууууу! ненавижу!!!

прихожу с работы в начале первого, обвешанная пакетами с едой, прошу брата с ними разобраться. он выходит, берет пакет и скрывается в кухне.
через пять минут я, переодевшись в домашнее, захожу на кухню.
БЛИН!!
он его просто аккуратно взгромоздил на стол!
посреди уже сутки (!) немытых тарелок, вся раковина забита посудой по самый кран, на плите - грязная сковорода. и напоминание вслух, что у нас заканчивается еда.
мама в отпуске далеко от этого города, а я вынуждена сосуществовать с этим.

готова убить!

так получается, что я сейчас думаю, на что мне купить юбку и блузку офисные, потому что со своей зарплаты я оплачиваю ремонт стиральной машинки, на зарплату же будем жить, так как мамины отпускные уже разлетелись во все стороны, и тут этот маленький (185 ростом) брат ничего не делает, а изредка отходя от компа и снимая наушники, просто выметает все из холодильника. работать - не, работы же до 18 лет "нормальной не найдешь". на мой ответ, что я работала, отвечает: "вот и найди мне работу. и вообще, я учусь". а что я учусь, это так, фигня..
говорит, для уборки жена ему нужна. жена причем должна убираться, готовить - и работать. ибо не фиг сидеть на шее. у него, ага.
*рычит*

аааа!!

помимо всего прочего, он уже увел мой лак для волос и израсходовал почти весь шанелевский тональник для того, чтобы замазать подростковые прыщи!

заперлась в комнате и скриплю зубами на весь дом.
если через час посуда будет не вымыта, свершится братоубийство.